Soufflés à la tomate cerise pour bébés
Soufflés à la tomate cerise pour bébés
bébé, dme, blw, alimentation autonome, repas, menu, recette
Je vous montre comment préparer des soufflés à la tomate cerise, parfaits pour les bébés qui commencent à manger. La recette est simple avec quelques ingrédients seulement. Ces fameux soufflés peuvent être servis en entrée pour un souper fancy ou bien à votre bébé à toute heure de la journée. Ils peuvent être congelés et offerts plus tard également. La texture est absolument parfaite pour la DME! Savez-vous que d’offrir des œufs à un bébé à partir de 6 mois est une excellente idée pour le développement de son cerveau? D’après un nouvel article scientifique, les œufs pourraient leur fournir des nutriments clés pour de meilleurs cerveaux. C’est une des raisons pour lesquelles j’utilise souvent des œufs dans les recettes que je crée pour les bébés.
Comment préparer les soufflés à la tomate cerise pour bébés qui font la DME?
dme, alimentation autonome, jessica coll, nutrition, nutritionniste, recette. blw
oeufs, oeuf, bébé, dme, blw
dme, alimentation autonome, oeufs, recette , bébé
dme, bébé
Tout ce que vous avez à faire est de préchauffer votre four à 350F (175C) et de doubler les moules à muffins de caissettes à muffins. Vous placez 6 œufs dans un grand bol et vous ajoutez 2 c. à table (30 ml) d’eau tiède. Vous faites battre le mélange pour environ 2 minutes à haute vitesse jusqu’à ce qu’il soit mousseux. Ensuite, vous ajoutez l’ail, le basilic, le poivre, les épinards et le fromage (optionnel) et vous mélangez bien. Ensuite, vous versez le mélange dans les moules à muffins doublés également en 12 portions (environ au 2/3). Après, vous déposez les tranches de tomates cerise sur chacun des soufflés. Vous faites cuire au four pendant 20 minutes. Finalement, vous laissez tiédir et vous dégustez!
Ingrédients
6 œufs
2 c. à table (30 ml) d’eau tiède
2 gousses d’ail, émincées
½ tasse (125 ml) de basilic frais (ou 1 c. à table de basilic séché)
½ c. à thé (2,5 ml) de poivre moulu
1 tasse (250 ml) d’épinards hachés
1/4 tasse (60 ml) de fromage cheddar fort (optionnel)
12 tomates cerises, tranchées
Instructions
Préchauffer le four à 350F (175C) et doubler les moules à muffins de caissettes à muffins. Par la suite, placer 6 œufs dans un grand bol et ajouter l’eau tiède. Faire battre le mélange pour environ 2 minutes à haute vitesse jusqu’à ce qu’il soit mousseux. Ajouter l’ail, le basilic, le poivre, les épinards et le fromage (optionnel) et bien mélanger. Ensuite, verser le mélange dans les moules à muffins doublés également en 12 portions (environ au 2/3). Déposer les tranches de tomates cerise sur chacun des soufflés. Finalement, faire cuire au four pendant 20 minutes.*les tomates cerise entières ne sont pas appropriées pour les bébés. Servez-les plutôt tranchées.